БАД: определение, группы, назначение и действие.

18. 04. 2004


Добрый день!
Давайте продолжим наш разговор о БАД. И сегодня хочу привести их классификацию. Официальное определение термина таково:

«Биологически активные добавки к пище» (БАД) - природные (идентичные природным) биологически активные вещества, предназначенный для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевик продуктов.

БАД используются как дополнительный источник пищевых и биологичееки активных веществ, для оптимизации углеводного, жирового, белкового, витаминного и других видов обмена веществ при различный функциональных состояниях, для нормализации и (или) улучшения функционального состояния opганов и систем opганизма человека, в т. ч продуктов, оказывающих общеукрепляющее, мягкое мочегонное, тонизирующее, успокаивающее и иные виды действий при различных функциональных состояниях для снижения риска возникновения заболеваний, а также для нормализации микрофлоры желудочно-кишечного факта, в качестве энтеросорбентов".

Как правило, БАД используются именно с целью обогащении рациона, а не с целью его замены. Они рассматриваются как микронутриенты (т. е. минорные компоненты продуктов питания), включаются в состав пищевых продуктов или напитков, обогащая их незаменимыми для организма веществами и регуляторами физиологических функций органов и систем организма.

Если же рассматривать их в глобальном аспекте, получится, что БАД накопленные опытом человечества знания целебных свойств растений, объемов животного происхождения и минерального сырья.

Необходимо отличать БАД от пищевых добавок Пищевая добавка - природное или синтезированное вещество, преднамеренно вводимое в пищевые продукты с целью их сохранения на длительное время и (или) придания им определенных свойств.

В "Методических указаниях Федеральных санитарных правил, норм и гигиенических нормативов (МУК 2.3.2.721-98)" БАД подразделяются на 2 группы:

1)Нутрицевтики - рассматриваются как источники пищевых веществ, причем содержание различных витаминов в них не должно превышать суточную потребность более чем в 10 раз - для витаминов С, Е, не более чем в 3 раза - для остальных витаминов.

Основные функции: ликвидация дефицита пищевых веществ, имеющегося у большинства россиян различных возрастных групп; оптимизация питания здорового человека в зависимости от пола, возраста, биоритмов и других параметров; удовлетворение потребности больного человека в пищевых веществах.

2)Парафармацевтики - чаще всего являются источниками природных компонентов пищи, относятся к незаменимым факторам питания (например, к органическим компонентам пищевых и лекарственных растений). Их суточная доза не должна превышать разовую терапевтическую дозу, определенную при применении веществ, содержащихся в БАД, в качестве лекарственных средств.

Основные функции: peгуляция функциональной активности opганов и систем в физиологических границах, регуляця нервной деятельности, профилактика заболеваний, вспомогательная трапия.

Можно сказать, что деление БАД на 2 группы носит искуственный характер, т. к. парафармацевтики часто содержат компоненты пищи, за счет чего могут быть отнесены к нуфицевтикам, а любые нутрицевтики оказывают на организм полифункциональное воздействие, как и парафармацевгики.

Обе группы БАД способствуют поддержанию функциональной активности органов и систем в физиологических границах и используются для оптимизации химического состава пищи, поэтому деление на труппы носит условный характер.

Все компоненты питания обладают фармакологической активностью в большей или меньшей степени, и именно они обеспечивают поступление в организм биологически активных вещееств в, ответственных за нормальное функционирование организма.

Продолжая, кроме того, тему предидущего выпуска, хочу рекомендовать Вам выдержку из книги известного натуропата Роберта Аткииса. Он описывает свой опыт применения коэнзима Q10 у пациентов с различной патологией, а кроме того, размышляет над затронутой нами сегодня темой, темой классификации и сути БАД.

Для более подробного ознакомления со статьёй доктора Аткинса перейдите по ссылке - Кэнзим Q10 (убихинон): жизненно необходимое питательное вещество

Кроме того, хочу напомнить, что вышли следующие электронные книги, которые Вы можете скачать с сайта "Электронные медицинские книги."

Квантовая терапия: теория и практика, возможности метода.
Книга распространяется бесплатно!!!


Микротоковая терапия: основы и практическое применение метода.
Книга распространяется бесплатно!!!


Пчелиное маточное молочко: свойства и биологическое действие.
Книга распространяется бесплатно!!!


Архив рассылки "В резонанс со здоровьем" 2003 год.
Книга распространяется бесплатно!!!


Глисты и другие паразиты. Способы борьбы с ними.
Книга распространяется бесплатно!!!


Классическая биорезонансная терапия по Ф. Мореллю и Э. Раше. Теория и практика.
Книга распространяется бесплатно!!!


"Электромагнитная терапия".
Книга распространяется бесплатно!!!



Если Вы ещё не являетесь нашим подписщиком, Вы можете подписаться на рассылки:

"В резонанс со здоровьем"!

Рассылка посвящена альтернативной медицине, её концепциям, методикам лечения (гомеопатии, электропунктуре, биорезонансной, электромагнитной и квантовой терапии), применению БАД.

Рассылки Subscribe.Ru
"В резонанс со здоровьем"
            

"Рецепты народной медицины".

Рассылка посвящена лечению самых различных заболеваний народными методами. Большое внимание уделяется фитотерапии, приводятся рецепты сборов лекарственных трав.

Рассылки Subscribe.Ru
"Рецепты народной медицины"

Архив рассылки находиться Здесь.

                 Будут вопросы, пишите по адресу - , а так же спрашивайте по телефону (095) 776-23-87. Всем желаю успеха! До следующего выпуска.

Павел Строна.



Рейтинг-каталог WebMoney ресурсов ШМАndex.ru